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列舉設(shè)備潤滑明細

    在美國，潤滑油制造廠商需要向美國國家衛(wèi)生基金會（NSF）提交潤滑油產(chǎn)品配方和標簽,只有通過美國國家衛(wèi)生基金會毒理學(xué)家的審核，該款潤滑油才能獲得產(chǎn)品認證從而獲許使用在食品或飲料加工設(shè)備上。根據(jù)美國國家衛(wèi)生基金會《專有物質(zhì)和非食品化合物注冊指南》及《美國聯(lián)邦規(guī)章典籍第21篇：食品與藥品（21CFR）》等法律法規(guī)的要求，以及毒理學(xué)家的分析評定，潤滑油最后將被注冊成H1、H2、H3、HT-1或HT-2級。

NSFH1級：通過H1認證的潤滑油采用基礎(chǔ)油和符合FDA178.3570標準的成分配制而成，適用于潤滑油和食品或飲料之間“偶然發(fā)生接觸”的場合。這類化合物可能用作食品加工設(shè)備的保護性防銹膜、墊圈或密封罐分離劑，或是在可能與食品接觸的部位用作機械配件和設(shè)備的潤滑劑。根據(jù)暴露風險的不同，烘烤爐生產(chǎn)線、傳送機和混合器等設(shè)備可能要求使用H1認證潤滑油。

　　NSFH2級：通過H2認證的潤滑油可用于潤滑油或所潤滑零件不可能直接或偶然與食品接觸的食品和飲料加工設(shè)備。通過H2認證的潤滑油可用于不與食品和飲料產(chǎn)品或原料接觸的，能夠避免與H1認證潤滑油交叉污染的叉車和運輸設(shè)備。

　　NSFH3級：通過H3認證的潤滑油是用于手推車及類似設(shè)備防銹用可溶性油，這類潤滑油在食品和設(shè)備有任何接觸之前必須清除。

　　NSFHT-1級：HT-1認證專門適用于可能偶然與食品接觸的傳熱油。例如，加熱套中的傳熱油可能接觸用來炸薯條的植物油，從而造成油品與食品偶然接觸的潛在風險。通過NSFHT-2認證的產(chǎn)品只能用于潤滑油或所潤滑機械配件不可能接觸到食品的傳熱用油。

　　美孚建議：食品加工企業(yè)的生產(chǎn)管理人員和維護保養(yǎng)人員首先詳細列舉每臺設(shè)備的應(yīng)用范疇，然后根據(jù)關(guān)鍵控制點（HACCP）計劃程序準確地評估潤滑油可能導(dǎo)致的食品污染風險。完成評估后，維護保養(yǎng)人員應(yīng)該和潤滑油制造廠商或潤滑油經(jīng)銷商一起審核油品清單，選擇合適的潤滑油、油液和潤滑脂，盡可能合并相似產(chǎn)品以減少使用油品種類并準確地控制總量。

　　通過盡可能減少所用潤滑油的種類而僅使用通過NSFH1和HT-1認證的潤滑油，生產(chǎn)管理人員和維護保養(yǎng)人員能夠增強食品安全性、加快采購過程、簡化維護程序并將設(shè)備潤滑不當?shù)臋C率降至最低。

　　為設(shè)備換用NSFH1和HT-1認證的潤滑油

　　讓一臺設(shè)備從非NSFH1或HT-1認證的潤滑油轉(zhuǎn)換成使用通過NSFH1或HT-1認證的潤滑油，美孚會建議遵循以下幾個步驟并且根據(jù)HACCP計劃清楚地記錄每個階段。每個階段可能會因為各種設(shè)備及其維護程序的復(fù)雜程度而有所區(qū)別。

　　第1步.在正常狀態(tài)下運轉(zhuǎn)系統(tǒng)直至達到穩(wěn)定的工作溫度。

　　第2步.當油液還未冷卻時，盡量排空系統(tǒng)中的油液。轉(zhuǎn)換低點法蘭和排放點將有助于排出殘油。在可能的情況下，采用潔凈且非棉質(zhì)的抹布、吸塵器和/或橡膠滾軸人工清潔儲罐和大型管道系統(tǒng)。不得使用溶劑。目測檢查潔凈度。

　　第3步.排空過濾器殼體，更換所有過濾器。

　　第4步.向系統(tǒng)中注入足量的NSFH1或HT-1認證潤滑油，以確保完全循環(huán)。注意：此次注油應(yīng)視為注入沖洗油而不是最終注油。

第5步.在正常狀態(tài)下運轉(zhuǎn)系統(tǒng)至少一個小時。運行缸體和回路來促進沖洗過程。如果沖洗液存在污染跡象（通過目測檢查或廢油分析檢查發(fā)現(xiàn)過多的固體或水污染），則有必要延長循環(huán)過濾時間。

　　第6步.當沖洗油還未冷卻時，盡量排空系統(tǒng)中的沖洗油。轉(zhuǎn)換低點法蘭和排放點將有助于排出潤滑油。在可能的情況下，采用潔凈且非棉質(zhì)的抹布、吸塵器和/或橡膠滾軸人工清潔儲罐和大型管道系統(tǒng)。不得使用溶劑。目測檢查潔凈度。

　　第7步.排空過濾器殼體，并更換所有過濾器。

　　第8步.向系統(tǒng)中注入推薦的NSFH1或HT-1認證潤滑油。采取正常操作、監(jiān)測過濾器并定期進行油品分析。

　　第9步.在所有機械設(shè)備上明確標注應(yīng)該使用的潤滑油類型，如“僅加注NSFH1或HT-1”。

　　注意：對于包含復(fù)雜內(nèi)部結(jié)構(gòu)的大型系統(tǒng)、使用嚴重老化的或重金屬含量很高的潤滑油系統(tǒng)中，可能要額外的沖洗和油品分析才能達到適當?shù)臐崈舳取＿@樣做有助于確保系統(tǒng)及潤滑油的完美配合。

　　制定有效的油品分析計劃

　　一旦設(shè)備使用新款NSFH1或HT-1認證產(chǎn)品來維持日常運轉(zhuǎn)，維護保養(yǎng)人員必須監(jiān)測其性能以確保轉(zhuǎn)換妥當。這有助于依據(jù)HACCP計劃確保潤滑性能和系統(tǒng)完整性。監(jiān)測油液狀態(tài)和性能最全面的方式之一是舊油分析計劃。

　　這種基于狀態(tài)的監(jiān)測幫助維護保養(yǎng)人員和生產(chǎn)管理人員了解油液、設(shè)備配件及其潤滑狀態(tài)，并利用這項數(shù)據(jù)對潤滑油的剩余壽命做出理智的決定。此外，這項數(shù)據(jù)能夠提供有價值的設(shè)備狀態(tài)相關(guān)信息，幫助相關(guān)人員在設(shè)備問題導(dǎo)致非計劃停工之前將其解決掉。特別適合采用舊油分析計劃的是液壓和齒輪箱設(shè)備及傳熱系統(tǒng)。

　　通常，食品和飲料加工企業(yè)會與可信賴的油品分析供應(yīng)商合作，后者可幫助提供有關(guān)油品分析頻率的建議。

　　關(guān)于埃克森美孚

    120多年來，客戶們一直信賴埃克森美孚的潤滑油。埃克森美孚在全世界近200個國家和地區(qū)銷售產(chǎn)品，其產(chǎn)品以高效、創(chuàng)新、專業(yè)而著稱。作為合成潤滑油領(lǐng)域的行業(yè)領(lǐng)先者，�？松�美孚可為汽車、商業(yè)及工業(yè)部門提供門類齊全的潤滑油產(chǎn)品。�？松�美孚認識到商業(yè)成功與社會責任密不可分，因此，在業(yè)務(wù)所在地為當?shù)厣鐓^(qū)提供密切支持，并保證遵守最高的道德標準及當?shù)胤�律法�?guī)，尊重當?shù)睾退�在國的文化。為方便起見，使用了“�？松�美孚”一詞，可用來指�？松�美孚公司或其任何關(guān)聯(lián)公司。